Vegetarian Creole

Vegetarian Creole

Appetizer

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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188.7
calorías
5.7
proteínas
33.0
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 33.0 g 12%
Fibra Dietética 6.6 g 23%
Azúcares 7.5 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.0%
11.6%
21.5%
Grasa: 42 cal (21.5%)
Proteínas: 22 cal (11.6%)
Carbohidratos: 132 cal (67.0%)

About Vegetarian Creole

El Creole Vegetariano es un plato vibrante a base de plantas inspirado en los sabores audaces de la cocina criolla, que proviene de la rica fusión cultural de Luisiana de influencias francesas, españolas, africanas y caribeñas. Esta comida sabrosa y sustanciosa generalmente incluye una base de tomates junto con verduras aromáticas como pimientos, apio y cebollas —conocidas como la "Santa Trinidad" de la cocina criolla. Adiciones comunes incluyen ajo, quimbombó, frijoles y especias como cayena, pimentón y tomillo, ofreciendo una experiencia naturalmente rica en sabor sin depender de la carne. Repleto de fibra, vitaminas A, C y K, y antioxidantes, el Creole Vegetariano es una opción densa en nutrientes que apoya la salud del corazón, la digestión y la función inmunológica. Con un mínimo de grasa saturada y colesterol, es una alternativa más ligera a los platos criollos tradicionales. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto si se utilizan ingredientes enlatados o mezclas de sazonadores, por lo que optar por ingredientes frescos y opciones bajas en sodio garantiza una preparación más saludable.