1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de borscht vegetariana es una vibrante sopa a base de remolacha originaria de la cocina del Este de Europa, particularmente popular en Ucrania y Rusia. Este plato nutritivo cuenta con una mezcla de verduras de raíz como remolachas, zanahorias y papas, combinadas con cebollas, ajo y repollo para una textura sustanciosa. A menudo sazonado con eneldo, hojas de laurel y un chorrito de vinagre, equilibra sabores terrosos y ácidos. Lleno de antioxidantes de las remolachas, fibra de las verduras y vitaminas esenciales como la vitamina C y el potasio, esta sopa apoya la digestión y la salud inmunológica. Tradicionalmente servido caliente o frío con una cucharada de crema agria o una alternativa a base de plantas, es una opción saciante pero baja en calorías adecuada para varias preferencias dietéticas. Aunque naturalmente bajo en grasa, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la preparación, así que considere un caldo bajo en sodio para un toque saludable para el corazón. Perfecta como entrante o comida independiente, la sopa de borscht vegetariana es reconfortante y rica en valor nutricional.