1 serving (300 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Borscht vegetariano
La sopa de remolacha vegetariana es un plato vibrante y rico en nutrientes originario de la cocina de Europa del Este, particularmente popular en Ucrania y Rusia. Esta versión basada en plantas presenta una mezcla sustanciosa de remolachas, col, zanahorias, papas, cebollas y tomates, a menudo cocidos a fuego lento en un sabroso caldo de verduras y sazonados con eneldo, ajo y hojas de laurel. Su llamativo color rojo proviene de las remolachas, que son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales como folato, manganeso y potasio. Bajo en calorías y alto en fibra, este plato apoya la digestión y la salud del corazón al mismo tiempo que es naturalmente libre de colesterol. Tradicionalmente se sirve caliente o frío y se combina bien con una cucharada de crema agria o una alternativa vegana para darle más cremosidad. Aunque la sopa de remolacha vegetariana es una comida nutritiva y saludable, agregar crema agria o sal en exceso puede afectar su contenido calórico y de sodio. Perfecto para aquellos que buscan una opción nutritiva y basada en plantas repleta de sabor y tradición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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