1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Rollos de Berenjena Vegetarianos son un delicioso plato inspirado en la cocina mediterránea que combina ingredientes simples y saludables. Lonjas finas de berenjena asada se envuelven alrededor de un relleno sabroso de ricotta, espinacas y hierbas frescas, luego se hornean hasta que estén tiernas y doradas. A menudo se terminan con un ligero chorrito de aceite de oliva o una cucharada de salsa de tomate, este plato es naturalmente libre de gluten y está lleno de nutrientes. La berenjena es baja en calorías y rica en antioxidantes, mientras que las espinacas aportan un impulso de hierro y vitaminas A y C. La ricotta añade una textura cremosa y una fuente de proteína, aunque también aporta algo de grasa saturada. Este plato es una excelente elección para una comida vegetariana equilibrada, combinando verduras, proteínas y grasas saludables en una sola porción sabrosa. Sirva como aperitivo, guarnición o plato principal ligero para una opción satisfactoria y nutritiva.