1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rollo de berenjena vegetariano
Los Rollos de Berenjena Vegetarianos son un delicioso plato inspirado en la cocina mediterránea que combina ingredientes simples y saludables. Lonjas finas de berenjena asada se envuelven alrededor de un relleno sabroso de ricotta, espinacas y hierbas frescas, luego se hornean hasta que estén tiernas y doradas. A menudo se terminan con un ligero chorrito de aceite de oliva o una cucharada de salsa de tomate, este plato es naturalmente libre de gluten y está lleno de nutrientes. La berenjena es baja en calorías y rica en antioxidantes, mientras que las espinacas aportan un impulso de hierro y vitaminas A y C. La ricotta añade una textura cremosa y una fuente de proteína, aunque también aporta algo de grasa saturada. Este plato es una excelente elección para una comida vegetariana equilibrada, combinando verduras, proteínas y grasas saludables en una sola porción sabrosa. Sirva como aperitivo, guarnición o plato principal ligero para una opción satisfactoria y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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