1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Vegetais Estufados es un guiso abundante y nutritivo de verduras, arraigado en la cocina portuguesa. Este plato combina una variedad de verduras de temporada como zanahorias, papas, calabacines, tomates y pimientos, cocidos lentamente con aceite de oliva, ajo, cebollas y hierbas aromáticas como hojas de laurel y perejil. A veces se realza con legumbres como garbanzos o judías blancas para añadir proteínas, siendo una opción de comida versátil a base de plantas. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, Vegetais Estufados apoya la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico, gracias a sus ingredientes densos en nutrientes. El uso de aceite de oliva introduce grasas saludables para el corazón, mientras que su baja dependencia de azúcares añadidos o grasas saturadas lo mantiene como una elección equilibrada. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo del uso de caldo o sal, por lo que se recomienda moderación. Repleto de sabores vibrantes y beneficios nutricionales, este reconfortante plato se puede disfrutar solo o acompañado de pan integral o arroz.