1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras con tofu es un plato saludable que se encuentra comúnmente en las cocinas asiáticas, especialmente en la china, tailandesa y japonesa. Normalmente incluye una colorida mezcla de verduras como brócoli, pimientos, zanahorias y guisantes de nieve, salteadas junto con tofu, una excelente proteína vegetal hecha a base de soja. El plato suele estar sazonado con salsa de soja, ajo y jengibre, creando un perfil de sabor sabroso y aromático. Bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, proporciona nutrientes esenciales como fibra, vitaminas A, C y K de las verduras, y hierro, calcio y proteína del tofu. Es una opción saludable para el corazón que apoya la salud muscular y la digestión. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden ser altos debido a las salsas sazonadoras, por lo que se recomienda optar por opciones bajas en sodio. Las verduras con tofu es una elección versátil y nutritiva para una comida equilibrada, ya sea disfrutada con arroz, fideos o por sí sola.