1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Verduras con salsa de ostras es un plato sabroso originario de la cocina asiática, particularmente popular en la culinaria china y del sudeste asiático. Este plato suele presentar una mezcla vibrante de verduras frescas y ricas en nutrientes como brócoli, bok choy, zanahorias, judías verdes o guisantes, salteadas para mantener su textura crujiente. El punto focal es la sabrosa salsa de ostras, elaborada a partir de extracto de ostras, azúcar y sal, a veces combinada con salsa de soja o ajo para añadir complejidad. Es una receta rápida y sencilla que suele disfrutarse con arroz o fideos como acompañamiento o plato principal. Repleto de vitaminas, minerales y fibra de las verduras, el plato apoya la digestión y la salud en general. Sin embargo, la salsa de ostras puede ser alta en sodio, por lo que se aconseja porciones moderadas para aquellos que controlan su ingesta de sal. Su equilibrio entre frescura y sabor umami lo convierte en una elección tanto nutritiva como satisfactoria.