1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.7 mg | 11% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras con mantequilla es un platillo sencillo pero sabroso hecho al saltear o cocer al vapor verduras variadas y realzarlas con mantequilla cremosa. Las verduras comúnmente utilizadas incluyen zanahorias, brócoli, judías verdes y calabacín, aunque cualquier combinación puede funcionar. Esta preparación es popular en muchas cocinas, especialmente en la cocina occidental, como un acompañamiento que complementa platos principales como carne o pescado. La mantequilla añade riqueza y sabor, haciendo que las verduras sean más atractivas, especialmente para aquellos que intentan incorporar más verduras en su dieta. Nutricionalmente, el plato es rico en vitaminas, minerales y fibra de las verduras, apoyando la salud general y la digestión. Sin embargo, la mantequilla introduce grasa saturada y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su ingesta de grasa. Optar por una menor cantidad de mantequilla o sustituir por una grasa más saludable como el aceite de oliva puede realzar el perfil nutricional del plato sin sacrificar demasiado sabor.