Guisado de verduras

Guisado de verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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144.2
calorías
4.8
proteínas
19.2
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
144.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 576.9 mg 25%
Carbohidratos Totales 19.2 g 6%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 5.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48.1 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 384.6 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.2%
13.8%
31.0%
Grasa: 43 cal (31.0%)
Proteínas: 19 cal (13.8%)
Carbohidratos: 76 cal (55.2%)

About Guisado de verduras

El estofado de verduras es un plato reconfortante y nutritivo que combina una variedad de verduras frescas de jardín cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. Los ingredientes comunes incluyen zanahorias, papas, cebollas, apio, calabacines, tomates y verduras de hoja, a menudo realzados con ajo, hierbas y especias. Proveniente de diversas tradiciones culinarias, el estofado de verduras es un básico en las cocinas mediterránea, africana y europea, entre otras. Este plato es apreciado por sus beneficios nutricionales, ya que es rico en vitaminas, minerales y fibra dietética, lo que apoya la digestión y la salud en general. Bajo en grasas y colesterol, el estofado de verduras es una excelente elección para aquellos que buscan una comida equilibrada y ligera. Para añadir proteínas, a veces se incluyen legumbres como frijoles o lentejas. El estofado es versátil, permitiendo variaciones que se adapten a dietas veganas, vegetarianas u omnívoras. Sin embargo, la salud del platillo puede depender de la preparación; el uso excesivo de sal o aderezos con alto contenido de grasa pueden disminuir su valor nutricional.