1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras salteadas son un plato versátil y lleno de nutrientes hecho al cocinar ligeramente una variedad de verduras frescas en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla. Los ingredientes comunes incluyen pimientos, calabacines, zanahorias, cebollas, brócoli, y champiñones, a menudo sazonados con ajo, hierbas, y un toque de sal y pimienta. Presentes en cocinas de todo el mundo, las verduras salteadas son especialmente destacadas en la cocina mediterránea, asiática y estadounidense. Este método de preparación simple realza los sabores y conserva nutrientes esenciales como las vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes. El plato es bajo en calorías y colesterol, convirtiéndolo en una opción saludable como acompañamiento o plato principal. Sin embargo, su valor nutricional puede ser influenciado por el tipo y cantidad de grasa utilizada para cocinar. Optar por aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate y moderar las especias pueden maximizar sus beneficios, convirtiendo las verduras salteadas en una adición saludable y sabrosa a cualquier plan de comidas.