1 serving (160 grams) contains 107 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 259.2 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.4 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 532.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las verduras son plantas comestibles ricas en nutrientes que conforman la piedra angular de una dieta saludable en todo el mundo. Vienen en una variedad de tipos, incluyendo verduras de hoja verde, verduras de raíz, legumbres y variedades crucíferas, cada una repleta de vitaminas esenciales, minerales, fibra y antioxidantes. Comúnmente consumidas en cocinas que van desde ensaladas mediterráneas hasta salteados asiáticos, las verduras son celebradas por su versatilidad y capacidad para realzar sabores y texturas. Su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva, mientras que nutrientes como el potasio, la vitamina C y el ácido fólico apoyan la salud del corazón, la inmunidad y la función celular general. Bajas en calorías y grasas, las verduras son ideales para el control de peso y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, los métodos de preparación como freír o condimentar en exceso pueden disminuir sus beneficios para la salud. Consumir una variedad colorida asegura una amplia gama de nutrientes, convirtiendo a las verduras en una parte indispensable de una nutrición equilibrada.