1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lumpia de Verduras es un plato querido en la cocina filipina, a menudo servido como aperitivo o merienda. Este rollito primavera consiste en una envoltura delgada y crujiente rellena de una mezcla vibrante de verduras como zanahorias, col, judías verdes y a veces brotes de soja. El relleno se sazona con ajo, cebolla y especias, luego se envuelve y se fríe hasta dorar. Si bien su naturaleza frita le añade crujiente, esto también aumenta su contenido calórico y de grasa, lo cual puede no ser adecuado para quienes buscan opciones bajas en grasa. Sin embargo, sigue siendo una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales de las verduras llenas de nutrientes en su interior. Como alternativa más saludable, el Lumpia de Verduras se puede hornear o freír en aire. La combinación de sabores ricos y métodos de preparación adaptables de este plato lo convierten en una elección versátil y popular en los hogares filipinos y más allá.