Curry de verduras con leche de coco

Curry de verduras con leche de coco

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
3.8
proteínas
18.9
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

39.3%
7.9%
52.8%
Grasa: 101 cal (52.8%)
Proteínas: 15 cal (7.9%)
Carbohidratos: 75 cal (39.3%)

About Curry de verduras con leche de coco

El Curry de Verduras con Leche de Coco es un plato delicioso con raíces en las cocinas del Sur de Asia y el Sudeste Asiático. Presenta una mezcla vibrante de verduras frescas como zanahorias, pimientos, coliflor y calabacín, cocinadas a fuego lento en una base de leche de coco rica y cremosa infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y jengibre. A menudo se sirve con arroz o pan plano, este curry es una opción perfecta para vegetarianos y veganos. Rico en fibra, vitaminas y minerales de las verduras, el plato favorece la digestión, la inmunidad y la salud en general. La leche de coco aporta grasas saludables que proporcionan energía y mejoran la absorción de nutrientes, aunque su contenido de grasas saturadas debe consumirse con moderación. Este plato es naturalmente libre de gluten y puede adaptarse a las necesidades dietéticas individuales ajustando los niveles de especias y las elecciones de verduras. Con su equilibrio de sabor y nutrición, el Curry de Verduras con Leche de Coco es reconfortante y saludable.