1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verduras cocidas
Las Verduras Cocidas son un plato muy versátil que presenta una variedad de ingredientes a base de plantas que han sido cocidos al vapor, salteados, asados o hervidos para realzar su sabor y textura. Comúnmente encontradas en las cocinas de todo el mundo, especialmente en la Mediterránea, Asiática y del Medio Oriente, las verduras cocidas pueden incluir zanahorias, brócoli, espinacas, calabacines y pimientos, entre otros. Los métodos de cocción suelen preservar o mejorar el valor nutricional, convirtiéndolas en una gran fuente de fibra, vitaminas como la A, C y K, y minerales esenciales como el potasio y el magnesio. Son bajas en calorías y grasas, promoviendo la salud del corazón y ayudando a la digestión. Sin embargo, cocinar en exceso o freír en exceso puede disminuir los nutrientes y aumentar el contenido calórico. Combinarlas con hierbas y condimentos ligeros garantiza una adición sabrosa y llena de nutrientes a cualquier comida. Ya sea como acompañamiento, plato principal o ingrediente en sopas o salteados, las verduras cocidas son un pilar saludable y delicioso de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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