Blog Research API Download App
Verduras con sambal

Verduras con sambal

Appetizer

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
189.3
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 6.3 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

32.3%
9.6%
58.0%
Grasa: 113 cal (58.0%)
Proteínas: 18 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (32.3%)

About Verduras con sambal

La Verdura con Sambal es un plato vibrante originario de las cocinas del sudeste asiático, particularmente de Indonesia y Malasia. Presenta una mezcla de verduras frescas, salteadas o al vapor, como judías verdes, espinacas, repollo o calabaza, cubiertas de sambal —una pasta picante de chiles rojos, ajo, chalotes, jugo de lima y a veces pasta de camarones. Repleto de vitaminas, minerales y fibra de las verduras, este plato favorece la digestión, fortalece la inmunidad y brinda potentes antioxidantes. El sambal añade un sabor picante, impulsando el metabolismo y la circulación, aunque su contenido de sodio proveniente de la sal añadida o la pasta de camarones debe ser moderado. Este plato es naturalmente bajo en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción nutritiva y centrada en vegetales. Para una versión más saludable, limita el uso de aceite durante la preparación y elige sambal bajo en sodio. La Verdura con Sambal ofrece sabores audaces y picantes, además de un golpe lleno de nutrientes, encarnando la rica herencia culinaria del sudeste asiático.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.