1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Upma de Verduras es un plato nutritivo y sabroso de la cocina del sur de la India, tradicionalmente disfrutado como un desayuno o aperitivo saludable. Hecho con sémola (rava), una harina gruesa derivada del trigo duro, se tuesta ligeramente y se cocina con una mezcla de vibrantes verduras como zanahorias, guisantes, judías y especias como semillas de mostaza, hojas de curry y chiles verdes. El plato se prepara con poco aceite y se sazona con cúrcuma por sus propiedades antioxidantes, mejorando tanto el color como los beneficios para la salud. El Upma de Verduras es rico en fibra dietética, vitaminas y minerales esenciales debido a la inclusión de verduras, mientras que la sémola proporciona una buena fuente de energía y proteínas. Es fácil de digerir y bajo en grasas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, la moderación es clave para las personas sensibles al gluten o que controlan la ingesta de carbohidratos. Un chorrito de limón o adorno de cilantro añade un toque refrescante a este plato equilibrado.