1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Thorán de verduras
El Thoran de Verduras es un plato tradicional del sur de la India, especialmente popular en la cocina de Kerala. Este salteado vibrante combina verduras finamente picadas o ralladas como col, zanahorias, judías verdes o plátano crudo, salteadas con coco rallado, hojas de curry, semillas de mostaza y una mezcla de especias aromáticas. A menudo cocinado con poco aceite, es un plato nutritivo y rico en fibra lleno de vitaminas y antioxidantes de las verduras. La adición de coco fresco proporciona grasas saludables, mientras que las especias como la cúrcuma ofrecen beneficios antiinflamatorios. Suele disfrutarse con arroz como parte de una comida equilibrada, el Thoran de Verduras es a la vez sabroso y consciente de la salud. Sin embargo, el control de las porciones es clave ya que el coco, aunque nutritivo, puede contribuir a la ingesta calórica. Este plato es un testimonio de la simplicidad hogareña, saludable y aromática de la cocina india.
