Terrina de verduras

Terrina de verduras

Appetizer

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
6.3
proteínas
15.8
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.8 mg 5%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

33.7%
13.4%
52.8%
Grasa: 99 cal (52.8%)
Proteínas: 25 cal (13.4%)
Carbohidratos: 63 cal (33.7%)

About Terrina de verduras

Una terrina de verduras es un plato en capas que típicamente tiene su origen en la cocina francesa, mostrando una colorida combinación de verduras frescas de temporada. Se elabora delicadamente mediante la superposición de ingredientes como calabacines, zanahorias, espinacas, pimientos y berenjenas, a menudo unidos con una mezcla ligera de flan, gelatina o queso, y luego horneado o enfriado. El resultado es un plato visualmente impresionante y armoniosamente sabroso, perfecto como aperitivo o acompañamiento. Nutricionalmente, las terrinas de verduras son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras frescas, convirtiéndolas en una elección saludable para quienes buscan opciones basadas en plantas. Por lo general, son bajas en calorías y grasas, aunque las variaciones a base de crema o queso pueden aumentar la cantidad de grasas saturadas. Abundan versiones sin gluten y aptas para vegetarianos, lo que hace que este plato sea versátil para diversas necesidades dietéticas. Tanto como un festín para los ojos y el cuerpo, una terrina de verduras es una manera nutritiva y creativa de disfrutar de los productos.