1 serving (100 grams) contains 93 calories, 1.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 17.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
122.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.5 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 91.1 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Roll de sushi de verduras
Los rollos de sushi de verduras son un básico de la cocina japonesa, ofreciendo una opción fresca y nutritiva para los entusiastas del sushi. Normalmente envueltos en alga (nori) y arroz de sushi avinagrado, estos rollos están rellenos de una variedad de verduras crujientes y coloridas como pepino, aguacate, zanahorias y pimientos. Algunas variaciones pueden incluir verduras de hoja verde o rábano encurtido para añadir textura y sabor. Bajos en calorías y sin grasas saturadas, los rollos de sushi de verduras son una elección saludable para el corazón, rica en vitaminas, fibra y antioxidantes. La combinación de carbohidratos complejos del arroz y grasas saludables del aguacate proporciona energía sostenida, mientras que el alga aporta minerales como yodo y hierro. Sin embargo, la moderación es clave ya que la salsa de soja, a menudo utilizada para mojar, puede ser alta en sodio. Perfectos para vegetarianos y aquellos que buscan una opción de comida más ligera, los rollos de sushi de verduras destacan el equilibrio entre sabor y salud inherente a las tradiciones culinarias japonesas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Roll de sushi de verduras DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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