1 serving (85 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 416.7 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 38.9 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollitos de primavera de verduras, originarios de la cocina vietnamita, son aperitivos ligeros y refrescantes perfectos para el clima cálido. Envueltos en papel de arroz translúcido, estos rollitos suelen contener una mezcla de verduras frescas como zanahorias en juliana, pepino, lechuga y brotes de soja, combinados con hierbas frescas como cilantro, menta y albahaca tailandesa. A menudo se sirven con una salsa de cacahuate o hoisin, que puede ser agridulce, y también pueden incluir tofu o camarones para obtener proteínas adicionales. Estos rollitos son una opción rica en nutrientes, alta en vitaminas, minerales y fibra, gracias a la abundancia de productos frescos. Son naturalmente bajos en calorías y grasa, lo que los convierte en una elección saludable para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Sin embargo, es importante tener en cuenta ciertas salsas de inmersión, que pueden ser altas en azúcar o sodio. En general, los rollitos de primavera de verduras son una forma vibrante y consciente de la salud de disfrutar de un sabor del sudeste asiático.