Estofado de verduras con papas

Estofado de verduras con papas

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
141.5
calorías
3.8
proteínas
28.3
carbohidratos
1.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.9 g 2%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.7 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

77.8%
10.4%
11.8%
Grasa: 17 cal (11.8%)
Proteínas: 15 cal (10.4%)
Carbohidratos: 113 cal (77.8%)

About Estofado de verduras con papas

El estofado de verduras con papas es un plato reconfortante y contundente celebrado en muchas cocinas, especialmente europeas y mediterráneas. Este estofado combina una variedad de verduras de temporada como zanahorias, calabacines, apio y tomates con trozos tiernos de papas, cocinados a fuego lento en un caldo sabroso, a menudo sazonado con ajo, cebolla, hierbas y especias. Rico en vitaminas, minerales y fibra dietética, este plato es una opción nutritiva que apoya la digestión y la salud en general. Las papas proporcionan carbohidratos complejos para energía, mientras que las verduras mixtas añaden antioxidantes y nutrientes esenciales. Dependiendo de la preparación, puede ser bajo en grasas y apto para dietas vegetarianas o veganas. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir mantequilla, crema o cortes grasos de carne, lo que puede aumentar los niveles de calorías y grasas saturadas. Combinarlo con pan integral o reducir el sodio en el caldo puede hacerlo una opción aún más saludable adaptada a una dieta equilibrada.