1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14603.2 mg | 634% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de soja vegetal es un condimento líquido sabroso derivado de la fermentación de soja, cereales como el trigo y agua, a menudo incorporando mejoras a base de vegetales para mayor profundidad. Originaria del Este de Asia, en particular China y Japón, es un básico en muchas cocinas, realzando salteados, marinadas y aderezos con su sabor umami sabroso. Desde una perspectiva nutricional, la salsa de soja vegetal es baja en calorías y contiene cantidades mínimas de proteína, lo que la convierte en una opción adecuada para realzar platos sin añadir significativamente a la ingesta de calorías. Sin embargo, tiende a ser alta en sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su consumo de sal. Además, algunas variedades pueden contener gluten dependiendo del proceso de producción. Su sabor rico y su origen vegetal hacen que la salsa de soja vegetal sea una opción versátil para enriquecer comidas mientras se mantiene una cocina simple centrada en la salud.