1 serving (245 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 24.3 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.8 g | 20% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.3 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 388.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de verduras con frijoles es un plato sustancioso y nutritivo que se disfruta en varias cocinas, especialmente en la mediterránea y la americana. Esta sopa combina una colorida variedad de verduras como zanahorias, apio, tomates, espinacas y cebollas, con frijoles ricos en proteínas como rojos, cannellini o negros. A menudo complementada con hierbas como tomillo, perejil o laurel, ofrece sabores intensos junto con nutrientes esenciales. Llena de vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes, apoya la salud del corazón, la digestión y la función inmunológica. Los frijoles aportan proteínas de origen vegetal y energía sostenida, lo que la convierte en una excelente opción para vegetarianos o aquellos que reducen el consumo de carne. Este plato bajo en grasas y calorías generalmente se hace con caldo, proporcionando hidratación y calidez. Si bien por lo general es saludable, los niveles de sodio pueden variar según el caldo o los condimentos. Una versión casera permite un mayor control sobre el perfil nutricional, asegurando una comida equilibrada y saludable.