1 serving (300 grams) contains 114 calories, 5.3 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 18.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
88.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.0 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 559.3 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 421.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de verduras es un plato saludable y versátil originario de diversas cocinas mundiales, a menudo celebrado por su nutrición y simplicidad. Por lo general, incluye una mezcla de verduras frescas y de temporada como zanahorias, apio, tomates, cebollas, papas y verduras cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. Hierbas y especias como perejil, tomillo o laurel añaden profundidad, mientras que adiciones ocasionales de frijoles, lentejas o pasta mejoran la textura y sustancia. Rica en vitaminas, minerales y fibra, la sopa de verduras ofrece numerosos beneficios para la salud, apoyando la digestión y la función inmunológica al tiempo que es baja en calorías y grasas. A menudo es vegana o vegetariana, pero se puede adaptar con caldo de pollo o de res para obtener proteínas adicionales. Dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden variar, por lo que las opciones caseras son ideales para controlar el contenido nutricional. La sopa de verduras es una excelente manera de incorporar una variedad de nutrientes en tu dieta mientras disfrutas de una comida reconfortante y satisfactoria.