1 serving (75 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.6 g | 34% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 38.4 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de vegetales es una alternativa basada en plantas a las salchichas de carne tradicionales, hecha con ingredientes como frijoles, lentejas, granos, verduras y condimentos para un sabor sabroso y consistente. Sus orígenes se encuentran en la cocina vegetariana y vegana, diseñada para ofrecer un sustituto rico en proteínas y respetuoso con el medio ambiente para la carne. Los ingredientes comunes incluyen champiñones, garbanzos, quinoa, hierbas y especias, siendo que algunas variedades utilizan aceites a base de plantas para la textura. Rica en fibra dietética, vitaminas y minerales, la salchicha de vegetales a menudo contiene menos grasas saturadas y colesterol en comparación con las opciones a base de carne, convirtiéndola en una elección saludable para el corazón. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir sodio adicional o rellenos procesados, por lo que es mejor revisar las etiquetas al comprar. Perfecta para el desayuno, la parrilla o para combinar con tus platos favoritos, la salchicha de vegetales ofrece una forma nutritiva y sostenible de disfrutar del sabor y la versatilidad de la salchicha en forma basada en plantas.