salsa de verduras

salsa de verduras

Sauce

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

70.0%
14.1%
15.9%
Grasa: 21 cal (15.9%)
Proteínas: 19 cal (14.1%)
Carbohidratos: 95 cal (70.0%)

About salsa de verduras

La salsa de verduras es un condimento versátil hecho principalmente de una mezcla de tomates, cebollas, ajo y varias verduras finamente picadas o puré como pimientos, calabacines, zanahorias y apio. Comúnmente arraigada en la cocina mediterránea e italiana, es un básico en platos de pasta, cazuelas y guisos. El perfil nutricional de la salsa depende de los ingredientes utilizados, pero generalmente proporciona una fuente rica en vitaminas A, C y K, así como fibra y antioxidantes de la variada mezcla de verduras coloridas. Baja en grasa y adaptable a diversas dietas, se puede cocinar con hierbas como albahaca y orégano para añadir sabor y beneficios para la salud. Sin embargo, su carácter saludable puede verse afectado por azúcares añadidos, sal, o aceites pesados a menudo presentes en las variedades compradas en tiendas. Las versiones caseras ofrecen un mejor control sobre estos elementos, convirtiendo a la salsa de verduras en una adición sabrosa y nutritiva a una dieta equilibrada.