1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 31.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 13.1 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las samosas de verduras son un bocado popular originario de la cocina del sur de Asia, apreciado por su crujiente y dorada masa y su sabroso relleno. Estos pasteles triangulares suelen llevar una mezcla sazonada de papas, guisantes, zanahorias y cebollas, condimentada con cúrcuma, comino, cilantro y chile para un sabor vibrante. Envueltos en una masa fina y escamosa y fritos hasta que estén crujientes, las samosas ofrecen una agradable combinación de texturas. Si bien son ricas en ingredientes a base de plantas y fibra de las verduras, las samosas son densas en calorías debido a su proceso de fritura, que añade grasas saturadas. Para una versión más saludable, se pueden hornear en lugar de freír para reducir el contenido de grasa. Un plato versátil, las samosas suelen disfrutarse como aperitivos o snacks y se acompañan bien con chutney de menta o salsa de tamarindo. A pesar de su naturaleza indulgente, las samosas de verduras pueden ser un delicioso capricho ocasional arraigado en una tradición culinaria centenaria.