1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sambhar de verduras
El Sambhar de Verduras es un guiso abundante y sabroso basado en lentejas del Sur de la India, comúnmente disfrutado en toda la India. Combina toor dal (guisantes partidos) con una variedad de verduras como zanahorias, judías, moringa y calabaza, todo cocido a fuego lento en un caldo agridulce de tamarindo. Especias como cúrcuma, semillas de mostaza, hojas de curry y polvo de sambhar aportan calidez y profundidad a este reconfortante plato. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, el Sambhar es una elección densa en nutrientes, favoreciendo la digestión y proporcionando energía sostenida. Las propiedades antioxidantes de sus especias y verduras contribuyen a la salud general. Servido con arroz o idli, forma una comida equilibrada, aunque los niveles de sodio pueden ser altos según la preparación. Elegir aceite magro y moderar la sal garantizan una versión saludable para el corazón de este querido plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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