Sambhar de verduras

Sambhar de verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
7.1
proteínas
29.4
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.1%
14.3%
26.7%
Grasa: 53 cal (26.7%)
Proteínas: 28 cal (14.3%)
Carbohidratos: 117 cal (59.1%)

About Sambhar de verduras

El Sambhar de Verduras es un guiso abundante y sabroso basado en lentejas del Sur de la India, comúnmente disfrutado en toda la India. Combina toor dal (guisantes partidos) con una variedad de verduras como zanahorias, judías, moringa y calabaza, todo cocido a fuego lento en un caldo agridulce de tamarindo. Especias como cúrcuma, semillas de mostaza, hojas de curry y polvo de sambhar aportan calidez y profundidad a este reconfortante plato. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, el Sambhar es una elección densa en nutrientes, favoreciendo la digestión y proporcionando energía sostenida. Las propiedades antioxidantes de sus especias y verduras contribuyen a la salud general. Servido con arroz o idli, forma una comida equilibrada, aunque los niveles de sodio pueden ser altos según la preparación. Elegir aceite magro y moderar la sal garantizan una versión saludable para el corazón de este querido plato.