1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La "Poha" de vegetales es un plato ligero y sabroso originario de la cocina india, comúnmente disfrutado como desayuno o tentempié. Hecho a base de copos de arroz aplanado (poha) salteado con una mezcla de vegetales como guisantes, zanahorias y pimientos, se sazona con semillas de mostaza, cúrcuma, hojas de curry y chiles verdes para un perfil fragante. El jugo de limón y cilantro fresco a menudo se agregan para un toque fresco y picante. Este plato es una rica fuente de carbohidratos y aporta vitaminas y minerales esenciales de los vegetales incluidos. Su uso de aceite mínimo y cúrcuma lo convierte en una opción saludable para el corazón y potencialmente antiinflamatoria. Sin embargo, aunque es típicamente bajo en grasa, el control de las porciones es clave para manejar su contenido de carbohidratos, especialmente para aquellas personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Versátil y nutritiva, la "Poha" de vegetales es una elección saludable para una comida rápida y energizante.