1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortita de vegetales japonesa, comúnmente conocida como Okonomiyaki, es un plato salado originario de Japón. Esta tortita versátil típicamente incluye una masa hecha de harina, huevos, col rallada y agua, combinada con ingredientes opcionales como setas, zanahorias o cebollas verdes. A menudo se cubre con una variedad de condimentos como mayonesa japonesa, salsa salada Okonomiyaki y virutas de bonito para añadir sabor. Rico en verduras, el Okonomiyaki ofrece fibra dietética, vitaminas y minerales que apoyan la digestión y la salud en general. Sin embargo, los aderezos y salsas pueden ser ricos en sodio y calorías, por lo que se recomienda moderación. Dependiendo de la preparación, este plato es una opción equilibrada para incorporar más verduras en una comida mientras se disfrutan los sabores audaces y ricos en umami característicos de la cocina japonesa. Se puede personalizar para adaptarse a preferencias dietéticas, incluyendo versiones vegetarianas y bajas en grasas.