1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bhaji de verduras es un popular aperitivo indio hecho al recubrir verduras mixtas en una masa de harina de garbanzo condimentada y freír hasta que estén crujientes. Las verduras comunes incluyen espinacas, cebolla, patata y coliflor, que se sazonan con especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimienta chili. Originarios de la cocina india, los pakoras suelen disfrutarse como un tentempié o aperitivo a la hora del té. Desde el punto de vista nutricional, ofrecen los beneficios de fibra y vitaminas de las verduras, junto con proteínas de la harina de garbanzo. Sin embargo, debido a la fritura, son altos en calorías y grasas poco saludables, lo que puede afectar la salud del corazón o el control de peso si se consumen en exceso. Optar por métodos de horneado o fritura de aire puede reducir su contenido de grasa, convirtiéndolos en una opción más saludable mientras se preserva su delicioso y condimentado perfil de sabor.