1 serving (160 grams) contains 210 calories, 8.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 38.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
209.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 52.8 mg | 17% | |
| Sodio | 388.8 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 38.6 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 6.4 mcg | 32% | |
| Calcio | 30.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 59.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los fideos de verduras son una alternativa saludable y baja en carbohidratos a la pasta tradicional, hecha al espiralizar o cortar en rodajas finas verduras como calabacín, zanahorias, batatas o calabazas. Populares en varias cocinas, son especialmente prominentes en la cocina saludable y sin gluten. Con orígenes relacionados con la creciente demanda de recetas a base de plantas y alimentos integrales, los fideos de verduras son versátiles y se pueden combinar con una variedad de salsas y proteínas, adaptándose a platos italianos, asiáticos o fusiones. Ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes, apoyan la digestión, la inmunidad y la salud en general, al mismo tiempo que son naturalmente bajos en calorías y carbohidratos. A diferencia de la pasta refinada, estos fideos no contienen ingredientes procesados, aunque el valor nutricional puede variar según la verdura utilizada. Para maximizar los beneficios para la salud, es mejor evitar salsas pesadas y cremosas, que pueden agregar grasas y calorías en exceso. Los fideos de verduras ofrecen una opción fresca y rica en nutrientes para aquellos que buscan equilibrar la delicia con el bienestar.