1 serving (200 grams) contains 320 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kimbab de Verduras (o Gimbap) es un plato popular coreano hecho enrollando arroz sazonado y verduras variadas en una hoja de alga marina (gim). Los rellenos típicos incluyen espinacas, rábano encurtido, zanahorias y a veces pepino o raíz de bardana, creando una comida colorida y llena de nutrientes. Bajo en grasa y rico en fibra, vitaminas y minerales, es una opción saludable que es satisfactoria y ligera. El arroz suele estar sutilmente aromatizado con aceite de sésamo y sal, mejorando el sabor general. Aunque tradicionalmente es vegetariano, se puede personalizar con otros rellenos como tofu o huevo para obtener más proteínas. Su portabilidad lo convierte en un refrigerio o comida perfecta para llevar. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio puede variar, por lo que equilibrarlo con opciones bajas en sodio durante el día puede ser una elección consciente. Perfecto para picnics, almuerzos o como una alternativa saludable a la comida rápida, el Kimbab de Verduras es una introducción deliciosa y nutritiva a la cocina coreana.