1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pinchitos de verduras son un plato sabroso y nutritivo frecuentemente asociado con las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo. Por lo general, incluyen verduras coloridas, como pimientos, calabacines, cebollas, champiñones y tomates cherry, ensartadas en brochetas, que se asan o se cocinan a la parrilla para resaltar su dulzura natural y sabor ahumado. Llenos de fibra, vitaminas y antioxidantes, estos pinchitos son una elección saludable para el corazón que favorece la digestión y fortalece la salud inmunológica. Además, son bajos en calorías y grasas saturadas, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Normalmente condimentados con aceite de oliva, ajo y hierbas como orégano o pimentón, resultan aromáticos y satisfactorios. Si bien los pinchitos de verduras son nutritivos, combinarlos con salsas densas o aceites excesivos puede agregar calorías extras, por lo que conviene considerar condimentos más ligeros para equilibrar. Ya sea como plato principal a base de plantas o como guarnición colorida, los pinchitos de verduras son versátiles, deliciosos y una adición saludable a cualquier comida.