1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de verduras son un plato delicioso comúnmente encontrado en las cocinas de Oriente Medio, India y el Mediterráneo, celebradas por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables. Estas brochetas suelen incluir una variedad de verduras frescas como pimientos, calabacines, champiñones y cebollas, a veces combinadas con puré de papas o harina de garbanzo para unirlas. Aderezadas con especias aromáticas como comino, cilantro, ajo y pimienta roja, a menudo se asan a la parrilla, se hornean o se saltean para un sabor ahumado y sabroso. Las brochetas de verduras son ricas en fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una opción nutritiva. Son bajas en grasas saturadas y pueden ser una excelente fuente de proteína vegetal si se agregan legumbres como lentejas. Sin embargo, freírlas o combinarlas con salsas pesadas puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Una opción versátil, son perfectas para vegetarianos, veganos y cualquier persona que busque una comida sabrosa y saludable.