buñuelos de verduras

buñuelos de verduras

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Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calorías
7.9
proteínas
39.7
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.7 mg 10%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 39.7 g 14%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

47.6%
9.5%
42.9%
Grasa: 143 cal (42.9%)
Proteínas: 31 cal (9.5%)
Carbohidratos: 158 cal (47.6%)

About buñuelos de verduras

Las tortitas de verduras son un plato versátil y delicioso hecho al combinar verduras ralladas o picadas como calabacines, zanahorias y cebollas con un agente aglutinante como harina y huevos, y luego freír ligeramente la mezcla en pequeñas tortas crujientes. Populares en varias cocinas, las tortitas de verduras se inspiran en platos como los pakoras indios, las tortitas de calabacín mediterráneas y los panqueques de verduras asiáticos. Ofrecen una opción rica en nutrientes, ya que están llenas de fibra, vitaminas y minerales de las verduras. Sus beneficios para la salud dependen de los métodos de preparación, ya que hornear o saltear con poco aceite reduce el contenido calórico en comparación con freír en abundante aceite. Para mejorar su perfil nutricional, se puede sustituir la harina refinada y los condimentos fuertes por harinas integrales y hierbas como perejil o eneldo. Al combinarse con salsas a base de yogur o ensaladas frescas, las tortitas de verduras se convierten en una comida o merienda saludable que equilibra sabor e ingredientes saludables.