Dumpling de verduras

Dumpling de verduras

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Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (75 grams) contains 94 calories, 2.6 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.

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93.8
calorías
2.6
proteínas
15.4
carbohidratos
2.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (75g)
Calorías
93.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.5 g 3%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0.6 g
Colesterol 1.5 mg 0%
Sodio 321 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.4 g 5%
Fibra Dietética 0.5 g 1%
Azúcares 0.9 g
proteínas 2.6 g 5%
Vitamina D 9 mcg 45%
Calcio 106.5 mg 8%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 53.2 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

65.2%
11.0%
23.8%
Grasa: 22 cal (23.8%)
Proteínas: 10 cal (11.0%)
Carbohidratos: 61 cal (65.2%)

About Dumpling de verduras

Los dumplings de verduras son una característica clásica de muchas cocinas asiáticas, especialmente las chinas, japonesas y coreanas, celebradas por su sabor y versatilidad. Típicamente, estos dumplings están hechos con una envoltura fina a base de harina rellena de una mezcla de verduras finamente picadas como repollo, zanahorias, champiñones, cebollines y ocasionalmente tofu u otras proteínas vegetales. El relleno está ligeramente sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo y especias, creando un bocado sabroso y lleno de nutrientes. Los dumplings de verduras al vapor son un método de preparación más saludable, ofreciendo una nutrición baja en grasas y rica en fibra, al mismo tiempo que aportan vitaminas esenciales de las verduras. Sin embargo, las versiones fritas o con mucho aceite tienen un mayor contenido calórico y de grasas. Aunque son bajos en proteínas en comparación con sus contrapartes rellenas de carne, estos dumplings son adecuados para dietas vegetarianas y veganas. Su combinación equilibrada de carbohidratos complejos, vitaminas y minerales los convierte en un refrigerio o aperitivo saludable, pero el control de las porciones es clave para mantener una dieta equilibrada.