1 serving (75 grams) contains 94 calories, 2.6 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
93.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 1.5 mg | 0% | |
| Sodio | 321 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 9 mcg | 45% | |
| Calcio | 106.5 mg | 8% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 53.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los dumplings de verduras son una característica clásica de muchas cocinas asiáticas, especialmente las chinas, japonesas y coreanas, celebradas por su sabor y versatilidad. Típicamente, estos dumplings están hechos con una envoltura fina a base de harina rellena de una mezcla de verduras finamente picadas como repollo, zanahorias, champiñones, cebollines y ocasionalmente tofu u otras proteínas vegetales. El relleno está ligeramente sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo y especias, creando un bocado sabroso y lleno de nutrientes. Los dumplings de verduras al vapor son un método de preparación más saludable, ofreciendo una nutrición baja en grasas y rica en fibra, al mismo tiempo que aportan vitaminas esenciales de las verduras. Sin embargo, las versiones fritas o con mucho aceite tienen un mayor contenido calórico y de grasas. Aunque son bajos en proteínas en comparación con sus contrapartes rellenas de carne, estos dumplings son adecuados para dietas vegetarianas y veganas. Su combinación equilibrada de carbohidratos complejos, vitaminas y minerales los convierte en un refrigerio o aperitivo saludable, pero el control de las porciones es clave para mantener una dieta equilibrada.