1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dosa de verduras es una crepe nutritiva y salada originaria de la cocina del sur de la India. Hecho principalmente a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro), este plato es naturalmente libre de gluten y rico en nutrientes esenciales. Lleno de una variedad de verduras frescas y coloridas como zanahorias, pimientos, cebollas y espinacas, ofrece una buena dosis de fibra, vitaminas y antioxidantes. El proceso de fermentación mejora la digestibilidad y mejora la salud intestinal, mientras que el uso mínimo de aceite durante la cocción lo mantiene bajo en grasas poco saludables. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el exceso de indulgencia podría conducir a una ingesta excesiva de carbohidratos. Normalmente servido con chutneys y sambar, el dosa de verduras proporciona una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y micronutrientes, convirtiéndolo en una opción saludable para el desayuno, el almuerzo o la cena. Sus sabores vibrantes y su perfil nutricional lo convierten en una forma encantadora de disfrutar de una alimentación saludable sin comprometer el sabor.