Salsa de Verduras

Salsa de Verduras

Appetizer

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (15 grams) contains 30 calories, 0.3 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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475.2
calorías
4.9
proteínas
32.6
carbohidratos
36.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.0g)
Calorías
475.2
% Valor Diario*
Grasa Total 36.5 g 46%
Grasa Saturada 11.1 g 55%
Grasa Poliinsaturada 14.9 g
Colesterol 57.6 mg 19%
Sodio 1444.8 mg 62%
Carbohidratos Totales 32.6 g 11%
Fibra Dietética 0.7 g 2%
Azúcares 17.7 g
proteínas 4.9 g 9%
Vitamina D 9.6 mcg 48%
Calcio 189.6 mg 14%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 331.2 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

27.3%
4.1%
68.7%
Grasa: 328 cal (68.7%)
Proteínas: 19 cal (4.1%)
Carbohidratos: 130 cal (27.3%)

About Salsa de Verduras

La salsa de verduras es un acompañamiento versátil y sabroso diseñado típicamente para realzar el sabor de las verduras frescas. Común en la cocina occidental, a menudo consiste en una base cremosa como crema agria, yogurt o mayonesa, mezclada con hierbas, especias y condimentos como ajo, eneldo, cebolla o cebollino. Algunas variaciones pueden incluir adiciones como queso crema u aceite de oliva para darle riqueza. Aunque la salsa de verduras puede aportar vitaminas y minerales de las hierbas y especias añadidas, su perfil nutricional depende en gran medida de los ingredientes utilizados. Muchas salsas compradas en tiendas pueden ser altas en grasas saturadas, sodio y calorías, por lo que las opciones caseras con yogurt bajo en grasa u alternativas más saludables pueden reducir los aspectos menos beneficiosos. Combinarla con verduras ricas en nutrientes como zanahorias, apio y pimientos hace que sea un refrigerio o aperitivo más equilibrado. Disfrutada en diferentes culturas, la salsa de verduras ofrece tanto sabor como nutrición en entornos sociales o como parte de las comidas cotidianas.