1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La croqueta de verduras es un aperitivo popular con origen en la cocina india. Normalmente, se elabora combinando verduras cocidas y trituradas como papas, guisantes, zanahorias, habichuelas y especias, luego moldeando la mezcla en pequeñas tortitas. Estas se rebozan en migajas de pan y se fríen en poco aceite o se fríen a fuego lento hasta que estén doradas y crujientes. Ricas en fibra, vitaminas y minerales de la variedad de verduras, las croquetas de verduras pueden ser una opción nutritiva si se preparan con poco aceite. Aunque freírlas en aceite puede sumar calorías y grasa extra, optar por hornearlas o usar una freidora de aire puede hacerlas más saludables. A menudo se disfrutan con chutney o ketchup y sirven como una forma satisfactoria de incorporar verduras en la dieta. Apto para vegetarianos, este plato destaca los sabores y texturas vibrantes de la comida callejera india al ofrecer ingredientes personalizables para adaptarse a diferentes preferencias dietéticas.