Curry de verduras con crema de coco

Curry de verduras con crema de coco

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
4.7
proteínas
18.9
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 11.3 g 56%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

30.6%
7.6%
61.8%
Grasa: 153 cal (61.8%)
Proteínas: 18 cal (7.6%)
Carbohidratos: 75 cal (30.6%)

About Curry de verduras con crema de coco

El curry de verduras con crema de coco es un plato vibrante inspirado en la cocina del sur de Asia, que mezcla una variedad de verduras ricas en nutrientes en una base de coco rica y cremosa. Verduras comúnmente incluidas como zanahorias, pimientos, coliflor y calabacín se cuecen a fuego lento con especias fragantes como cúrcuma, comino y cilantro, que ofrecen un sabor intenso y posibles beneficios antiinflamatorios. La crema de coco agrega cremosidad indulgente junto con grasas saludables esenciales, mientras que ingredientes aromáticos como jengibre y ajo proveen propiedades adicionales que promueven la salud. Servido sobre arroz o acompañado de pan plano, este plato es a la vez satisfactorio y versátil. Aunque denso en nutrientes, su riqueza puede contribuir a un mayor contenido de calorías y grasas, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos conscientes de sus metas dietéticas. Una elección perfecta para vegetarianos y veganos, el curry de verduras con crema de coco es una opción abundante y saludable que muestra la armonía de sabor, textura y nutrición que se encuentra en la cocina a base de plantas.