Curry de verduras

Curry de verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (240 grams) contains 202 calories, 3.8 grams of protein, 12.6 grams of fat, and 20.9 grams of carbohydrates.

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201.6
calorías
3.8
proteínas
20.9
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
201.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 3.0 g 15%
Grasa Poliinsaturada 4.3 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 928.8 mg 40%
Carbohidratos Totales 20.9 g 7%
Fibra Dietética 4.3 g 15%
Azúcares 7.8 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50.4 mg 3%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 686.4 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

39.4%
7.2%
53.4%
Grasa: 113 cal (53.4%)
Proteínas: 15 cal (7.2%)
Carbohidratos: 83 cal (39.4%)

About Curry de verduras

El Curry de Verduras es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, celebrado por su vibrante mezcla de verduras cocidas a fuego lento en una salsa condimentada y aromática. Ingredientes comunes incluyen zanahorias, papas, guisantes, espinaca, tomates, y a veces coliflor o calabacín, todo cocido con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimienta de chili. A menudo se sirve con arroz o pan plano, este curry es naturalmente rico en vitaminas, minerales y fibra dietética, apoyando la digestión y la salud en general. La inclusión de cúrcuma proporciona beneficios antiinflamatorios, mientras que la variedad de verduras asegura un perfil nutricional diverso. Típicamente bajo en grasa, puede ser una opción saludable para el corazón cuando se hace con mínima cantidad de aceite o leche de coco. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden ser altas en sodio o calorías, especialmente si se utiliza crema o aceite en exceso. Versátil y personalizable, el Curry de Verduras sigue siendo una opción saludable y satisfactoria en dietas basadas en plantas.