1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.7 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 53.3 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 8 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cuscús de verduras es un plato vibrante y rico en nutrientes que tiene su origen en la cocina del norte de África, a menudo celebrado por su simplicidad y versatilidad. Tradicionalmente elaborado con gránulos de trigo sémola cocidos al vapor hasta lograr una textura ligera y esponjosa, este plato se combina con una variedad de coloridas verduras como zanahorias, calabacines, pimientos y tomates, a menudo cocidos a fuego lento con especias aromáticas como el comino, el cilantro y la cúrcuma. La inclusión de garbanzos o lentejas puede aumentar su contenido de proteínas, mientras que el aceite de oliva añade grasas saludables. El cuscús de verduras es rico en fibra, vitaminas y minerales, ofreciendo una fuente de energía saludable. Es bajo en grasas saturadas, aunque los niveles de sodio pueden variar según la preparación. Mientras que el cuscús integral mejora el valor nutricional, el cuscús estándar puede contener menos carbohidratos complejos. Este plato proporciona una opción vegetariana contundente y se adapta fácilmente a versiones veganas, lo que lo convierte en una opción popular a nivel mundial para aquellos que priorizan una alimentación consciente de la salud.