1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 20.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Maíz con Verduras es un plato sustancioso y nutritivo, típicamente elaborado con una mezcla de maíz dulce, zanahorias, apio, cebollas y otras verduras de temporada cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. Originaria de varias cocinas, su preparación puede variar desde versiones cremosas al estilo americano hasta caldos más ligeros inspirados en la cocina asiática. Rica en vitaminas, minerales y fibra, contribuye a la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico. El maíz dulce añade un dulzor natural y proporciona una fuente de antioxidantes como la luteína, la cual es beneficiosa para la salud ocular. Muchas recetas mantienen un bajo contenido de grasa, especialmente si se preparan sin crema o exceso de aceite, convirtiéndola en una opción consciente del peso. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del caldo o sazonador utilizado, por lo que elegir opciones bajas en sodio mantiene esta sopa en el lado más saludable. Perfecta como aperitivo ligero o como una comida más sustanciosa con la adición de legumbres o granos, la Sopa de Maíz con Verduras equilibra maravillosamente el confort y la nutrición.