1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordon Bleu de Verduras es una versión a base de plantas del clásico plato francés. Tradicionalmente elaborado con jamón y queso, esta versión reemplaza la carne con verduras ricas en nutrientes como berenjena, calabacín o espinacas, y está relleno de alternativas de queso cremoso. Los ingredientes se disponen en capas, empanizados y horneados o fritos para lograr un exterior dorado y crujiente mientras se mantiene un núcleo tierno y sabroso. Arraigado en la cocina europea, ofrece una combinación equilibrada de confort y frescura. Este plato es rico en vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a las verduras, pero su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación. Hornear en lugar de freír reduce las grasas añadidas, mientras que el uso de alternativas de queso más ligeras puede disminuir el contenido de sodio y grasa saturada. Perfecto para vegetarianos o cualquier persona que explore opciones a base de plantas, el Cordon Bleu de Verduras es una forma satisfactoria de disfrutar de sabores indulgentes con un toque más saludable.