1 serving (250 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo cantonés de verduras es una sopa ligera y sabrosa arraigada en la cocina china cantonesa. Presenta una delicada mezcla de verduras frescas como bok choy, zanahorias, champiñones y arvejas de nieve cocidas a fuego lento en un caldo claro y sabroso a menudo elaborado con caldo de verduras, ajo aromático, jengibre y cebollinos para mayor profundidad. Condimentos tradicionales como salsa de soja y aceite de sésamo proporcionan riqueza umami manteniendo el plato bajo en grasa. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, este caldo es una opción saludable para potenciar la inmunidad y la digestión. Normalmente es bajo en calorías, haciéndolo una excelente elección para aquellos que buscan una comida rica en nutrientes o un reconfortante aperitivo. Aunque puede contener sodio de la salsa de soja, el uso de alternativas bajas en sodio puede potenciar sus beneficios para la salud. Perfecto para vegetarianos o aquellos que buscan comidas a base de plantas, resalta la simplicidad y equilibrio de las tradiciones culinarias cantonesas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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