1 serving (300 grams) contains 114 calories, 5.3 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 18.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
88.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.0 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 559.3 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 421.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de verduras
El caldo de verduras es un líquido sabroso hecho al hervir a fuego lento varias verduras, hierbas y especias en agua. Los ingredientes típicos incluyen cebollas, zanahorias, apio, ajo, perejil, tomillo y hojas de laurel, con adiciones opcionales como tomates, champiñones o granos de pimienta para mejorar el sabor. Arraigado en las cocinas globales, el caldo de verduras sirve como una base versátil para sopas, guisos, salsas y risottos, a menudo utilizado en recetas vegetarianas y veganas. Es naturalmente bajo en calorías, libre de grasa y rico en vitaminas, minerales y antioxidantes dependiendo de los ingredientes utilizados. El caldo de verduras puede apoyar la hidratación y brindar un impulso nutricional, aunque las opciones compradas en tiendas pueden contener sodio añadido, por lo que elegir variedades bajas en sodio o hacerlo en casa es ideal para una dieta saludable para el corazón. Este caldo es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan alternativas a base de plantas o más livianas que los caldos a base de carne.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Caldo de verduras DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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