1 serving (172 grams) contains 187 calories, 3.3 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 30.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
187.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.5 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 15.5 mg | 5% | |
| Sodio | 304.4 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 30.8 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 177.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Biryani de Verduras es un plato de arroz sabroso y aromático originario de la cocina del sur de Asia, especialmente popular en la gastronomía india y pakistaní. Presenta arroz basmati cocido con una mezcla de verduras como zanahorias, guisantes, judías verdes y patatas, combinadas con especias intensas como comino, cúrcuma, cardamomo y clavo. A menudo se adorna con hierbas frescas como cilantro y menta, y también puede incluir yogur y cebollas fritas para mayor profundidad. El Biryani de Verduras es una opción nutritiva, que ofrece fibra y vitaminas de las verduras al tiempo que incorpora proteínas si se sirve con yogur o se acompaña de lentejas. El uso de especias ricas en antioxidantes como la cúrcuma y el cardamomo mejora sus beneficios para la salud. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al uso de aceite o ghee, y puede contener cantidades moderadas de sodio según la preparación. Optar por métodos de cocción bajos en grasa puede hacer que este plato sea más saludable sin comprometer su sabor rico.