1 serving (500 grams) contains 550 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
264 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 38.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bibimbap de verduras
El Bibimbap de verduras es un plato tradicional coreano celebrado por sus sabores vibrantes y equilibrio nutricional. El plato presenta una mezcla de verduras frescas y cocidas como espinacas, zanahorias, calabacines, champiñones y brotes de soja, servidos sobre arroz al vapor. A menudo se acompaña con un huevo frito y una cucharada de gochujang, una pasta picante-dulce de chile fermentado, que aporta un toque picante al plato. El Bibimbap se suele servir en un cuenco de piedra caliente, lo que permite que el arroz desarrolle una textura crujiente. Rico en fibra, vitaminas y minerales, las verduras proporcionan nutrientes esenciales mientras que el huevo aporta proteínas. El Gochujang aporta compuestos fermentados saludables para el corazón, aunque puede ser alto en sodio. Optar por condimentos bajos en sodio y aceite mínimo puede mantener este plato alineado con objetivos de alimentación más saludables. El Bibimbap de verduras es una comida versátil y llena de nutrientes que muestra la armonía de sabores y texturas en la cocina coreana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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