1 serving (350 grams) contains 242 calories, 27.7 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
164.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.3 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 47.8 mg | 15% | |
| Sodio | 803.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 10.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 475.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de carne y verduras es un plato sustancioso y saludable arraigado en las cocinas tradicionales americanas y europeas. Esta reconfortante sopa generalmente incluye trozos tiernos de carne de res, una mezcla de zanahorias, papas, apio, cebollas, ejotes y tomates, todos cocidos juntos en un caldo de carne sabroso. Repleta de verduras ricas en nutrientes, ofrece vitaminas clave como A, C y K, así como fibra, promoviendo la salud intestinal y el bienestar general. Los cortes magros de carne de res proporcionan proteínas e hierro esenciales, apoyando la reparación muscular y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Aunque generalmente nutritiva, la saludabilidad de la sopa puede variar según los niveles de sodio en el caldo y el contenido de grasa de la carne. Elegir caldo bajo en sodio y recortar el exceso de grasa puede mejorar su perfil nutricional. La sopa de carne y verduras es una comida equilibrada y satisfactoria que combina confort y nutrición, lo que la convierte en una opción popular para muchos que buscan recetas caseras conscientes de la salud.